Recettes & Créations - Le Blog de Marie Buteau

Une Journée de Détente pour Se Ressourcer La vie quotidienne peut souvent être stressante et accablante. Pour retrouver un équilibre et se ressourcer, rien de tel qu'une journée de détente bien planifiée. Voici un programme complet pour une journée de relaxation qui intègre la nature, le yoga, la lecture, la cuisine, et le bien-être. Matinée 8h00 - 9h00 : Yoga en plein air   Commencez votre journée avec une séance de yoga en plein air. Que ce soit dans un parc, votre jardin, ou même sur votre balcon, le yoga matinal vous aidera à réveiller votre corps en douceur et à vous connecter à la nature. 9h00 - 10h00 : Petit déjeuner sain  Préparez-vous un petit déjeuner sain et équilibré. Par exemple, un smoothie bowl avec des fruits frais, des graines, et du yaourt, ou un bol de muesli avec du lait végétal. Fin de matinée 10h00 - 12h00 : Randonnée ou promenade en nature  Profitez de la nature en faisant une randonnée ou une promenade dans un parc, une forêt, ou près d'un pla...

Pour les chaudes journées d'été, rien de mieux qu'un dessert frais et léger qui met en valeur les délicieux fruits de saison. Voici une recette simple et rapide de verrines de fraises et mascarpone. Ce dessert combine la douceur des fraises, la richesse du mascarpone et le croquant des biscuits sablés, créant une symphonie de saveurs et de textures qui ravira vos papilles. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500g de fraises fraîches - 250g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 8 biscuits sablés (type spéculoos ou petits-beurres) - Quelques feuilles de menthe pour la décoration ⏰Temps de préparation : 15 minutes   Préparation : 1. Préparer les Fraises :    - Lavez et équeutez les fraises.    - Coupez-les en petits morceaux et réservez quelques fraises entières pour la décoration. 2. Préparer la Crème au Mascarpone :    - Dans un bol, mélangez le mascarpone, le sucre en poudre et l'extrait d...

Recette simple et facile à faire Ingrédients - 1 lb de crabe en morceaux - 2 c. à thé assaisonnement d'herbes de Provence - 1/4 c. à thé de thym moulu - 1/2 c. à thé de moutarde sèche - 1/4 c. à thé de poivre blanc moulu - 1/4 c. à thé de poivre de Cayenne en poudre - 3 c. à table de mayonnaise - 2 c. à thé de sauce Worcestershire - 1/4 de tasse de chapelure non épicée - 1 œuf battu - 3 c. à table d'oignons verts coupés Préparation 1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et rajouter la chapelure à la fin. Garder les morceaux de crabes en gros morceaux. 2. Couvrir le mélange et le mettre au frigo pendant 1 h 30 à 2 heures. Former a peu près 12 bouchées et faire frire légèrement dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées. 3. Servir chaud ou froid. 😍😍😍 Vous avez aimé cette recette ? N’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux et à laisser un commentaire ci-dessous !  Suivez-nous pour plus de re...

Ce plat est à la fois réconfortant et facile à préparer.  Voici comment le réaliser : Ingrédients - 1 kg de pommes de terre - 200 g de jambon (en dés ou en tranches) - 200 g de fromage râpé (gruyère, emmental, cheddar, etc.) - 500 ml de crème fraîche (ou crème liquide) - 2 gousses d'ail - Sel et poivre - Muscade (facultatif) - Beurre (pour le plat) Instructions 1. Préparation des pommes de terre :    - Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Vous pouvez utiliser une mandoline pour obtenir des tranches régulières. 2. Préparation du plat :    - Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).    - Frottez l'intérieur d'un plat à gratin avec une gousse d'ail coupée en deux, puis beurrez-le généreusement. 3. Assemblage :    - Disposez une couche de rondelles de pommes de terre au fond du plat.    - Ajoutez une couche de jambon par-dessus.    - Parsemez de fromage râpé.    - Répétez les couches jusqu...

Pour différents goûts et occasions : Smoothie aux Fraises et à la Banane Ingrédients : - 1 banane - 150 g de fraises fraîches ou surgelées - 1 yaourt nature (environ 125 g) - 150 ml de lait (ou lait d'amande, lait de coco, etc.) - 1 cuillère à soupe de miel (optionnel) - Quelques glaçons (optionnel) Instructions : 1. Lavez et équeutez les fraises. 2. Épluchez la banane et coupez-la en morceaux. 3. Mettez tous les ingrédients dans un blender : banane, fraises, yaourt, lait, miel et glaçons. 4. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. 5. Servez immédiatement. Smoothie Vert Détox Ingrédients : - 1 pomme verte - 1 banane - 1 poignée de feuilles d'épinards fraîches - 1/2 concombre - 200 ml d'eau de coco ou de jus de pomme - 1 cuillère à café de jus de citron - Quelques glaçons (optionnel) Instructions : 1. Lavez la pomme, le concombre et les épinards. 2. Coupez la pomme et le concombre en morceaux (enlevez le cœur et les pépins de la pomme). 3. Épluchez la bana...