Recette Santé: Wraps de Laitue aux Crevettes et Avocat
Les wraps de laitue aux crevettes et avocat sont une option saine et savoureuse, idéale pour un repas léger et rafraîchissant. Faciles à préparer, ces wraps combinent la fraîcheur de la laitue croquante, la douceur de l'avocat, et les protéines des crevettes pour un plat équilibré et délicieux. Ingrédients - 12 feuilles de laitue romaine - 200g de crevettes cuites et décortiquées - 1 avocat mûr, tranché - 1 carotte râpée - 1 concombre, coupé en julienne - 1 poivron rouge, tranché finement - Jus d'un citron - 2 cuillères à soupe de sauce soja (faible en sodium) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre au goût Préparation 1. Lavez et séchez les feuilles de laitue. 2. Dans un bol, mélangez les crevettes, l'avocat, la carotte, le concombre et le poivron rouge. 3. Arrosez le mélange de jus de citron, de sauce soja et d'huile d'olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre. 4. Placez une portion du mélange au centre de chaque feuille de laitue. 5. Ro...