Recettes & Créations - Le Blog de Marie Buteau

Les crêpes sont un classique indémodable et facile à réaliser avec des ingrédients de base. Cette recette vous propose des crêpes légères, rapides, et bon marché, parfaites pour un petit-déjeuner gourmand ou un dessert improvisé. Avec seulement quelques ingrédients, préparez un grand nombre de crêpes pour toute la famille ! Ingrédients : 250g de farine 3 œufs 500ml de lait 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile ou de beurre fondu Étapes : Dans un saladier, mélangez la farine et le sel. Ajoutez les œufs un à un en remuant avec un fouet. Versez progressivement le lait tout en continuant de mélanger pour éviter les grumeaux. Ajoutez l'huile ou le beurre fondu, et laissez reposer la pâte pendant 30 minutes. Faites chauffer une poêle, et versez une petite louche de pâte pour former une crêpe. Faites cuire chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré. Temps de préparation : Environ 10 minutes Temps de cuisson : 2 à 3 minutes par crêpe, selon la taille de la poêle et l'...

 Vous cherchez une recette facile, saine et rapide à préparer ? Cette tarte salée aux légumes et fromage est parfaite pour un repas équilibré en seulement 20 minutes ! Elle est idéale pour un dîner léger ou un brunch gourmand. Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, cette tarte saura ravir vos papilles sans passer des heures en cuisine. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de légumes de votre choix (épinards, courgettes, tomates, etc.) 100 g de fromage râpé (gruyère, chèvre ou mozzarella) 2 s'élevant 100 ml de crème fraîche Sel, poivre, herbes de Provence Préparation : Préchauffez le four à 180°C (350°F). Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Faites revenir les légumes à la poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes. Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez du sel, du poivre et des herbes de Provence. Répartissez les légumes sur la pâte et versez le mélange œufs-crèm...