Recettes & Créations - Le Blog de Marie Buteau

Pour les chaudes journées d'été, rien de mieux qu'un dessert frais et léger qui met en valeur les délicieux fruits de saison. Voici une recette simple et rapide de verrines de fraises et mascarpone. Ce dessert combine la douceur des fraises, la richesse du mascarpone et le croquant des biscuits sablés, créant une symphonie de saveurs et de textures qui ravira vos papilles. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500g de fraises fraîches - 250g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 8 biscuits sablés (type spéculoos ou petits-beurres) - Quelques feuilles de menthe pour la décoration ⏰Temps de préparation : 15 minutes   Préparation : 1. Préparer les Fraises :    - Lavez et équeutez les fraises.    - Coupez-les en petits morceaux et réservez quelques fraises entières pour la décoration. 2. Préparer la Crème au Mascarpone :    - Dans un bol, mélangez le mascarpone, le sucre en poudre et l'extrait d...

Recette simple et facile à faire Ingrédients - 1 lb de crabe en morceaux - 2 c. à thé assaisonnement d'herbes de Provence - 1/4 c. à thé de thym moulu - 1/2 c. à thé de moutarde sèche - 1/4 c. à thé de poivre blanc moulu - 1/4 c. à thé de poivre de Cayenne en poudre - 3 c. à table de mayonnaise - 2 c. à thé de sauce Worcestershire - 1/4 de tasse de chapelure non épicée - 1 œuf battu - 3 c. à table d'oignons verts coupés Préparation 1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et rajouter la chapelure à la fin. Garder les morceaux de crabes en gros morceaux. 2. Couvrir le mélange et le mettre au frigo pendant 1 h 30 à 2 heures. Former a peu près 12 bouchées et faire frire légèrement dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées. 3. Servir chaud ou froid. 😍😍😍 Vous avez aimé cette recette ? N’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux et à laisser un commentaire ci-dessous !  Suivez-nous pour plus de re...