Recette : Petit pain rapide aux fruits

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RECETTE SIMPLE ET FACILE À FAIRE


INGRÉDIENTS

2 tasses de farines
3 c. (15 ml) à thé de poudre à pâte
1 œuf
1 c. (15 ml)à table de sucre
1 tasse (250 ml) de lait
4 c. à table (60 ml) de beurre fondu
1/8 cuillère à thé de sel
1/2 tasse de raisins

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Battre l’œuf, ajouter le lait, le sel, le sucre et le beurre fondu.

2. Ajouter la farine tamisée et la poudre à pâte, remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Incorporer les fruits.

3. Verser dans des petits moules bien graissés.

4. Faire cuire pendant 25 minutes à 425° F.

Note : On peut remplacer les raisins par 3/4 tasse de bleuets frais ou des framboises fraîches, ou par 1/2 tasse de conserve de fruit bien égouttée.
Suggestion d'autres recettes simples et facile à faire :

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